Skvělé domácí nanuky

Domácí nanuky jsou skvělé. My vám přinášíme dva skvělé recepty, jeden klasický tvarohový s ovocem a  druhý „párty“ nanuky, ale jen  pro dospělé.

Ovocné nanuky

Ingredience:

• 200 ml smetany ke šlehání
• 2 lžíce zakysané smetany
• 100 g měkkého cukru
• 200 g ovoce dvou druhů ovoce
• 1 vanilínový cukr
• 250 g krupicového cukru

Postup:

1. Smetanu vyšleháme, přidáme tvaroh, vanilínový cukr a zakysanou smetanu a dobře promícháme.
2. Ovoce nakrájíme nadrobno, ochutíme cukrem, část odebereme a ostatní rozmixujeme. Hmotu nalijeme do formiček na nanuky, vložíme nakrájené ovoce, také dřívka a necháme v mrazáku ztuhnout.

Okurkové nanuky s ginem

Ingredience:

• 2 salátové okurky
• 50 ml javorového sirupu
• 50 ml ginu
• 1 citron
• 4 snítky máty

Postup:

1. Jednu okurku oloupeme a je-li vyzrálejší, vyjmeme z ní semínka, druhou neloupeme a obě nakrájíme nadrobno. Přidáme javorový sirup, lístky máty, vymačkanou šťávu z citronu a vše rozmixujeme.
2. Připravenou hmotu dáme do formiček na nanuky, když začnou tuhnout, dáme do nich dřívka  a za další 4-5 hodiny můžeme i podávat.