Soutěž s Rio Mare už běží – objevte vaření a zkuste štěstí

15.03.2021 \\ Recepty

Jarní soutěž s Rio Mare začala 1. 3. a zkusit štěstí může opravdu každý! Je to snadné, stačí zakoupit libovolný produkt Rio Mare kdekoli po celé České republice včetně e-shopů, zaregistrovat účtenku na www.riomaresoutez.cz a pak jen na konci měsíce doufat, že budete ti šťastní vylosování.

Připraveny jsou stovky dárků, počínaje produkty Rio Mare, přes robotické hrnce Tefal Cook4me+ nebo pánve Tefal Unlimited s nepřilnavým povrchem, až po kurzy vaření
pro celou rodinu s profesionálním kuchařem u vás doma.

Sledujte www.riomaresoutez.cz a zpříjemněte si „čekání“ na výhru přípravou nějakého skvělého receptu s tuňákem v hlavní roli – najdete zde spoustu zdravé, rychlé, a především lahodné inspirace z dílny předních šéfkuchařů. Je libo Asii, Itálii nebo raději něco tradičního? Žádný problém! Přípravu navíc zvládne každý a pokud máte přeci jen obavu, stačí mrknout na názorná videa. Takže žádné výmluvy a s chutí do toho.

PHAD THAI

https://www.riomaresoutez.cz/vareni/inspirace.html

">

Ingredience na 4 porce:

Omáčka:

  • 8 polévkových lžic tamarindové šťávy
  • 4 ks palmového cukru
  • 4 polévkové lžíce rybí omáčky

Postup:

V rendlíku si rozpustíme palmový cukr, do kterého přilijeme rybí omáčku. Pomalu necháme redukovat a při stálém míchání přiléváme šťávu z tamarindu. Důkladně necháme provářet 15 minut a poté zachladíme.

Phad Thai:

  • 5x 60 g tuňáka Rio Mare Leggero
  • 1 ks tofu na kostičky
  • 4 vejce
  • 2 limety
  • 1 svazek pažitky
  • 4 jarní cibulky
  • 4 polévkové lžíce drcených arašídů
  • 4 chilli
  • 2 balení rýžových nudlí na Phad Thai
  • 4 polévkové lžíce rybí omáčky
  • 5 polévkových lžic Phad Thai omáčky
  • 50 g sójových klíčků
  • 1 balení bambusových výhonků v celku

Postup:

Ve woku si rozpálíme olej, vyklepneme do něj celé vajíčko, které důkladně vyrestujeme. Přisypeme sójové klíčky, pažitku, namočené nudle na Phad Thai, drcené arašídy a 1/3 tuňáka Rio Mare. Takto připravený základ na tuňákový Phad Thai dochutíme tamarindovou a rybí omáčkou. Lehce podlijeme vlažnou vodou a promícháváme ve woku do změknutí nudlí.  Ihned servírujeme.

Servírování:

Phad Thai servírujeme společně s tuňákem Rio Mare Leggero, smaženým tofu, limetou a drcenými arašídy. Popřípadě chuť lehce přiostříme překrájenou chilli papričkou.

„Rio Mare – skvělá ryba, skvělá chuť“

Pro více informací, inspirace i lahodných a rychlých receptů, navštivte

https://www.riomare.cz/

nebo se staňte fanouškem RIO Mare

https://www.facebook.com/RioMareCesko/

Fotogalerie